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Zäitgeméis - Dat solidarescht Geméis vun der Atert

08/11/2019

Commandez et composez dès maintenant votre panier de légumes sur mesure pour la saison 2020!

„Zäitgeméis”, le nouveau projet agro-écologique de la coopérative „Vun der Atert”, est synonyme d’un commerce équitable et régional et d’une culture maraîchère naturelle, solidaire, sans produits chimiques ni emballages, avec des trajets courts, le tout à un prix correct et transparent! Il s’adresse aux particuliers, aux restaurateurs et aux grandes cuisines!

Comment ça marche?

Vous allez sur www.vunderatert.lu, rubrique Zäitgeméis, et vous remplissez le formulaire en ligne. Vous indiquez les légumes et fruits de votre choix, la quantité ainsi que la période de livraison souhaitée. Ensuite vous recevrez une confirmation de commande et les conditions de paiement. Une se-maine avant la récolte de vos légumes, vous serez informés par mail, suite à quoi vous pourrez récupérer votre panier chez Vun der Atert à Beckerich.

Conditions de paiement

„Zäitgeméis” ne fonctionne pas selon les règles du marché mondial avec ses fluctuations des prix du marché, mais sur une base financière „solidaire”. Le client devient partenaire et ne paie pas sa commande par kg, mais le travail effectué, et ceci en tranches:

  • Un acompte de 50% dès commande en hiver
  • Un acompte de 25% en printemps
  • Le restant dû une semaine avant livraison

Garantie et risque

La coopérative Vun der Atert prévoit de 10-20% de production supplémentaire dans son plan de culture par rapport à la quantité de récolte prévue. Cette marge permet de couvrir un risque normal de dommages (intempéries, ravageurs, ...). Le partenaire s’engage à accepter les légumes avec les aléas de production et à assumer les pertes de récolte. Il bénéficie gratuitement de la surproduction.

Afin de garantir une situation gagnant-gagnant pour le producteur et le consommateur, nous pratiquons des cultures maraichères intensives et très diversifiées sur petites surfaces. Nos productions de légumes sont organisées en différents groupes qui coexistent parfaitement. Grâce à une planification et un savoir-faire professionnel, nous associons des cultures dont les besoins et les bénéfices se complètent, sous terre et en surface.

„Zäitgméis” obtiendra son label bio en 2022 et est actuellement en cours de conversion. Nous travaillons avec des méthodes de culture alternatives pour une agriculture écologique et respectueuse du climat.

 

Vun der Atert s.c.
6, Jos Seylerstrooss
L-8522 Biekerech
vunderatert@gmail.com
www.vunderatert.lu